Salmonella, richiamati marlin affumicato e uova fresche

Rischio microbiologico per salmonella nel pesce spada affumicato.

Secondo quanto segnalato dalle autorità ministeriali, i lotti ritirati sono tre e la motivazione è la presenza del batterio della Salmonella enteritidis.

Entrando nel dettaglio del richiamo [VIDEO], ad essere interessate sono le uova fresche dell'Azienda Agricola Bosi Luigi.

A darne notizia è stato il Ministero della Salute all'interno del proprio sito nella sezione "Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori".

Uova contaminate da salmonella. Le uova fresche oggetto del richiamo sono vendute in confezioni da sei unità e riportano come date di scadenza 31/10/2018 - 01/11/2018 e 02/11/2018. Lo stabilimento si trova a Corfino, in Provincia de l'Aquila.

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