Fontina DOP con Escherichia Coli: il lotto ritirato dal Ministero della salute

Fontina DOP con Escherichia Coli: il lotto ritirato dal Ministero della salute

Si raccomanda, a scopo precauzionale, di non consumare la fontina Dop con il numero di lotto segnalato nel richiamo e di restituirlo al punto vendita d'acquisto.

Il ministero della Salute ha ordinato il richiamo della Fontina Dop marchiata "Terre d'Italia" dagli scaffali dei supermercati per "rischio microbiologico per la presenza di Escherichia coli Stec". L'allerta è del 26 luglio e riguarda solo il lotto L171 e la data di scadenza 19/08/2018.

Il batterio Escherichia coli può essere causa di forti disturbi gastrointestinali - crampi, diarrea e vomito - che si presentano 12-72 ore dopo aver mangiato l'alimento contaminato.

Fontina DOP con Escherichia Coli: il lotto ritirato dal Ministero della salute

A produrlo è la Cooperativa Produttori Latte e Fontina Soc. Coop. a r.l, con sede a Saint-Christophe (AO).

Controllate il lotto e se avete acquistato questo prodotto evitate di consumarlo.

Per informazioni è possibile contattare il produttore al numero 335 1357783.

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