Pizza: arriva la Pascalina, buona e previene i tumori

La pizza Pascalina

Napoli - Il Napoli Pizza Village e l'Istituto dei Tumori di Napoli Fondazione Pascale uniti in un progetto per la corretta alimentazione.

Si chiama Pascalina, è una pizza deliziosa ed è fatta con ingredienti di primissima qualità, selezionati accuratamente per proteggere il nostro organismo da patologie cardiovascolari e alcune forme di tumore.

La nuova pizza che "allunga la vita" si potrà provare al Napoli Pizza Village nello stand della pizzeria "Don Peppe", una delle 50 pizzerie presenti alla grande kermesse in arrivo a Napoli.

Gli ingredienti della pizza Pascalina sono la farina di frumento, i friarielli campani a crudo, i pomodorini di Corbara o San Marzano, le olive di Caiazzo, l'olio extra vergine d'oliva del Cilento, aglio e peperoncino. Inoltre studi epidemiologici italiani mostrano che la pizza italiana risulta protettiva nel ridurre il rischio di tumore al colon del 26%.

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